Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Μάιο 2022 ανήλθε σε 179.125.643 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 64,6% σε σχέση με τον Μάιο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 108.852.969 ευρώ.
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης (κλάδοι 55 και 56 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2), με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Μάιο 2022 ανήλθε σε 734.004.704 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 242% σε σχέση με τον Μάιο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 214.633.710 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2021 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Μάιο 2022 σε σύγκριση με τον Μάιο 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (1.122,7%) και η μικρότερη αύξηση (57,0%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Εύβοιας.