Η ERGON ιδρύθηκε το 2008 από τους Θωμά και Γιώργο Δούζη ως οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη, με στόχο την ανάδειξη αυθεντικών ελληνικών προϊόντων. Σήμερα, αποτελεί ένα παγκόσμια αναγνωρισμένο brand μεσογειακού lifestyle, με παρουσία σε Ελλάδα, Κύπρο, Μέση Ανατολή και Ηνωμένο Βασίλειο Ανάμεσα στα πλέον ξεχωριστά και αναγνωρίσιμα concepts του ERGON περιλαμβάνονται:
– το ERGON Agora, ένα υβριδικό μοντέλο grocerant (παντοπωλείο και εστιατόριο).
– το ERGON House, το πρώτο foodie hotel στην Ελλάδα.
– το ERGON Bakehouse, που ενσωματώνει έναν παραδοσιακό φούρνο σε ένα σύγχρονο μοντέλο φιλοξενίας.
– το ERGON Beach house, ένα παραθαλάσσιο beach club εστιατόριο και glamping.
H Ergon επεκτείνεται διεθνώς με ισχυρές προοπτικές, βασισμένη σε ένα ευέλικτο επιχειρηματικό μοντέλο και ένα αναπτυσσόμενο οικοσύστημα από sub-brands: ERGON Originals, 72H, Balboa και FMCG brands όπως The Serras, Naked Swim, Eddy και Hero.
Σύμφωνα με την Ελένη Μπαθιανάκη, Managing Partner του Halcyon Equity Partners στόχος είναι να επιταχυνθεί η ανάπτυξή της ERGON και να αναδειχθεί σε παγκόσμιο σημείο αναφοράς για τη Μεσογειακή κουλτούρα.
Το Halcyon Equity Partners θα διαδραματίσει ενεργό ρόλο στην επιτάχυνση αυτή της προσφέροντας τα απαραίτητα κεφάλαια για το άνοιγμα νέων καταστημάτων ERGON Agoras και ERGON House σε Ελλάδα και εξωτερικό, με έμφαση στην Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Παράλληλα, θα συμβάλλει στην ενίσχυση της λειτουργικής αποδοτικότητας, στην οργάνωση της διοικητικής δομής, και στη δημιουργία στρατηγικών συνεργασιών που θα υποστηρίξουν τη μακροπρόθεσμη διεθνή ανάπτυξη και θα ανοίξουν νέες πηγές εσόδων.
