Για τον σκοπό αυτό, ιδρυθηκε η εταιρεία Ellinikon Student Living, στην οποία συμμετέχει η νεοσύστατη UNIC Ellinikon Campus Residences με ποσοστό 20% ενώ το υπόλοιπο 80% ανήκει στην ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΕ.
Το UNIC Athens, ένα από τα ιδιωτικά πανεπιστήμια που έχουν αδειοδοτηθεί στην Ελλάδα, έχει ήδη αποκτήσει ακίνητο 12.500 τ.μ. στις παλιές εγκαταστάσεις της Olympic Catering, με πλήρως εξοπλισμένους χώρους διδασκαλίας και έρευνας, 43 εργαστήρια, δύο αμφιθέατρα 335 θέσεων και 19 αίθουσες κλινικών δεξιοτήτων OSCE. Μετά την πιστοποίηση της ΕΘΑΑΕ, θα προσφέρει εννέα προπτυχιακά προγράμματα (Ιατρικής, Νομικής, Φαρμακευτικής, Πληροφορικής, Επιστήμης Δεδομένων, Ψυχολογίας, Διοίκησης Επιχειρήσεων, Λογιστικής και Μάρκετινγκ) με έναρξη μαθημάτων τον Οκτώβριο του 2025, καθώς και δύο μεταπτυχιακά (MBA και PhD Ιατρικών Επιστημών) από το 2026.
Οι επόμενες φάσεις (2028–2031) θα επεκτείνουν τη σχολή εντός του The Ellinikon, με την κατασκευή να ξεκινά το 2026 και τους πρώτους φοιτητές να εισέρχονται το ακαδημαϊκό έτος 2028-29.
Στο συγκρότημα θα περιλαμβάνονται δύο κτίρια διδασκαλίας και ένα Κέντρο Καινοτομίας συνολικής επιφάνειας 45.000 τ.μ., με κλινικές προσομοίωσης, αίθουσες ανατομίας με VR, εργαστήρια κατασκευών και πρωτοτύπων.
Η πανεπιστημιούπολη θα βρίσκεται κοντά στο Κέντρο Έρευνας και Καινοτομίας του Ομίλου ION (επένδυση 1,5 δισ. €), στην περιοχή που η Lamda προορίζει για Επιχειρηματικό Κέντρο. Η ολοκλήρωση της φοιτητικής εστίας και των νέων ερευνητικών εγκαταστάσεων προβλέπεται για το 2030.
Το Πανεπιστήμιο της Λευκωσίας (University of Nicosia – UNIC Athens) έχει σχηματίσει κοινοπρακτικό σχήμα με το CVC Capital Partners (Αύγουστο του 2023) ομίλου της CVC, ο οποίος ήδη έχει εξαγοράσει και ελέγχει έξι μεγάλες νοσοκομειακές μονάδες στην χώρα -Υγεία, Μetropolitan Hospital, Μητέρα, Metropolitan General, Λητώ, Creta Inter Clinic τα οποία θα αποτελούν τις κύριες βάσεις του UNIC Athens για κλινική διδασκαλία και κλινική έρευνα.